Вишнёвый Спас в Патриаршем саду

Вишнёвый Спас в Патриаршем саду
Дата проведения: в 2017 году – 16 июля
Место проведения: Владимир

Подробная программа Вишнёвого спаса
в Патриаршем саду 16 июля 2017 года

Организатор праздника: Управление культуры и туризма
администрации г. Владимира
Телефон: +7 (4922) 32-34-19, +7 (4922) 32-40-99

В середине июля (как правило, второе воскресенье) во Владимире проводится праздник, посвященный возрождению старинного русского обряда сбора вишни, – Вишнёвый Спас в Патриаршем саду. Он был инициирован Управлением культуры и туризма администрации г. Владимира в 2012 г. в рамках ренессанс-проекта «Владимирская вишня» – цикла тематических мероприятий, посвященных одной из самых любимых на Владимирской земле ягод, ставшей брендом Владимира.

Вишня появилась во Владимире еще в XII в. Считается, что ее привез из Киева великий князь Андрей Боголюбский и засадил ею весь южный склон Владимира вокруг своего двора, на месте будущего Патриаршего сада. По другой версии, вишню привезли монахи-путешественники из греческого Афонского монастыря в Васильевский монастырь Суздаля, а оттуда она попала во Владимир.

Первые достоверные сведения о владимирских вишнёвых садах появились около 400 лет назад. Садов было так много, что казалось, весь город утопал в них. А цветущие вишнёвые сады придавали Владимиру особое очарование, привлекавшее гостей города. Правда, когда созревала вишня, жителям и гостям Владимира приходилось несладко: почти постоянно по городу разносился треск и звон. Этот звук издавали специальные устройства, изобретенные садоводами-владимирцами для отпугивания  птиц от спелых вишен.

Владимир славился своими пятью сортами вишни: Родителева, Сайка, Бель-Алуха, Левинка и Васильевская. Именно Родителева известна как «владимирская вишня». Она составляла 70-90 % всех вишнёвых посадок, и в прошлые столетия шла на продажу в Москву, Санкт-Петербург, Нижний Новгород. Сегодня она признана российским стандартом, по которому оценивают вкус и размер других сортов. Уникальным сортом была Васильевская вишня, выведенная монахами Васильевского монастыря в Суздале. Она отличалась отменным вкусом и необычной красотой: крупная, шарообразная, изжелта-красная, в спелости прозрачная до того, что видно было ядро. За эти аристократические качества ее называли «царской». Но этот сорт требовал очень сложного ухода и был мало распространен, а в середине XX в. вообще утрачен. Правда, в настоящее время сотрудники Патриаршего сада пытаются возродить Васильевскую вишню на Владимирской земле, закупив около десятка ее черенков в питомнике Санкт-Петербурга.

В старину сбор вишни (вторая половина июля – начало августа) называли праздником Помоны, в честь римской богини древесных плодов и изобилия. По легенде, Помону полюбил Вертумн, бог времен года и их различных даров, поэтому он обычно изображался в виде садовника. Он долго добивался взаимности. После многих превращений, в том числе в старуху, Вертумн явился Помоне в своем настоящем образе – светлого, как солнце, юноши – и покорил сердце красавицы. В честь этой божественной любви и появился в народе праздник – Вишнёвый Спас, который длится практически весь период сбора вишни.

Традиция Вишнёвого Спаса возрождается в наши дни во Владимире. В Патриарший сад на весёлый праздник собирается до нескольких тысяч гостей. Здесь можно не только полакомиться ягодами, но и узнать много интересного из истории владимирской вишни, о ее сортах, сравнить их на вкус.

В центре всех мероприятий праздника, конечно, владимирская вишня! Все желающие смогут поучаствовать в мастер-классе «Вишневый сувенир» по изготовлению оберегов, игрушек, украшений с вишневой тематикой. Каких только блюд из вишни не попробуешь на праздничной кулинарной ярмарке: пирожки с вишней, вишнёвый морс, вишнёвое варенье и мороженое, фито-чай с вишневыми листьями! Любители предсказаний смогут посетить импровизированный салон «Магическая вишня», где гадают на вишнёвых косточках, а самые азартные приглашаются на «Вишнёвую лотерею».

Гостям предлагается яркая программа с обрядовыми театрализованными представлениями и концертными номерами лучших творческих коллективов Владимира, играми и конкурсами, которые будут интересны как детям, так и взрослым.

В 2017 г. в рамках праздника презентуется гастрономическая «Вишнёвая карта», на которой обозначены более полутора десятков кафе и ресторанов, в которых предлагаются «вишнёвые» блюда от лучших владимирских поваров.

Основные мероприятия вишневого праздника проводятся в Патриаршем саду, а также на прилегающих территориях: Спасском холме у памятника Владимирской вишне, смотровой площадке, зелёной зоне у Козлова Вала.

Кроме праздника в Патриаршем саду, проникнуться настроением Вишнёвого Спаса, можно будет каждые выходные на протяжении месяца. Эту возможность предоставляет ренессанс-проект «Владимирская вишня». Его мероприятия обычно разворачиваются на многих площадках Владимира: ГРК «Русская деревня» и все крупные парки города – Центральный, Добросельский,  «Дружба», Загородный. Организаторы этого «вишнёвого марафона» рассчитывают не только подарить владимирцам и гостям города несколько праздничных недель, но в будущем – вернуть Владимиру статус вишнёвой столицы России.

Автор: В. Королькова